Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Widayanto

БАНДУНГ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ-2 или ЕДА, ПИТЬЕ, ЖИЛЬЕ

Бандунг (НАЧАЛО ОБЗОРА) - город космополитичный, и потому он предлагает вам в меню даже Russian Salad - вот такой:
Braga Permai (ул.Брага, Бандунг):)

Бандунг идет в ногу со временем (В ЭТОМ, К ПРИМЕРУ). Вот только делает он это по-человечески…
Ага, убрали пиво с полок магазинов. Зато тут же открыли специализированные пивные, где - хочешь, пей на месте, а хочешь - выноси хоть все (по примерно таким же ценам, как в других местах в магазинах, что немаловажно):
Beer Express (ул.Брага, Бандунг)
Collapse )
Hotel

SAMABE: ШАМПАНСКОЕ И ПТИЦЫ ПО УТРАМ - ВСЕ ВКЛЮЧЕНО…

"Шампанское по утрам пьют не только дегенераты, но и аристократы"… (с) к/ф "Бриллиантовая рука" в обработке автора :-)

SAMABE BALI SUITES & VILLAS (лауреат BEST NEW HOTELS 2014 AWARDS) - обойдется заметно подешевле ПРЕДЫДУЩЕГО рассмотренного на блоге отеля, но, прямо скажем, тоже не даром (как всегда: текущие цены см. непосредственно на сайте отеля; как всегда же, на него ведет гиперлинк под первым упоминанием. Напомню и о мотивах такой системы: отслеживать изменения конкретики в 154 (на этот момент) отелях и резортах - ИНДЕКС - немыслимо…) Зато излюбленное многими туристами "все включено" - даже "шампанское" по утрам…

(Кстати, не просто "шампанское", а то самое Jepun Sparkling Rosé от Bali’s Hatten Wines, что только что СТАЛО СЕРЕБРЯНЫМ ПРИЗЕРОМ Le Mondial du Rosé в Каннах).

А для меня лично "включены" оказались также новый юзерпик и вот эти фото белошейной альционы (HALCYON CHLORIS = Collared Kingfisher), снятые рано утром на пляже Samabe:

Collapse )

ЕЩЕ в Samabe были: Алексей и Мария; ...
  • Current Mood
    impressed впечатлен(а)
  • Tags
    ,
Drink

О ПРИЯТНОСТИ И ОПАСНОСТИ ПАЛЬМОВОГО САМОГОНА

Увидел вчера в Сети очень неплохой справочный материал об АЛКОГОЛЕ НА БАЛИ - и спохватился, что так до сих пор и не показал вам очередных САМОГОНЩИКОВ (правда, не на Бали, а на Северном Сулавеси - но какая разница?)
Разницы, и впрямь, никакой: ну, разве что, в прошлый раз, на Флоресе, я показывал, как гонят самогон из ЛОНТАРовой пальмы, а сейчас живительную влагу исстрадавшимся от жажды ртам подарит пальма сахарная (Arenga pinnata aka Arenga saccharifera):
Arenga pinnata = Arenga saccharifera

Она еще дает вот такое отлично подходящее для покрытия крыш волокно, но о нем подробнее как-нибудь потом:
Arenga pinnata = Arenga saccharifera



Collapse )

Ну, а теперь ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: арак можно купить на Бали (да и на других островах Индонезии) много где, но лучше его, прельстившись дешевизной, где попало не покупать (особенно в период местных праздников). Риск получить вместе с ним дозу метилового спирта, которую туда щедро плеснул "для крепости" добрый человек, не знающий разницы между ним и этиловым - вполне реален!

UPD 9.3.13: АРАК НА БАЛИ
Hat1

"ПРИРОДА ДЛЯ НАРОДА - БЕСПЛАТНЫЙ МАГАЗИН-1" (Флорес-50)

Нгада. День пятый. ЛОНТАР + БАМБУК + СМЕТКА 
Ну да, это все, что требуется для счастья: лонтар (Борассус вееролистный, пальмира - Borassus flabellifer aka Borassus sundaicus, Palmyra palm, Cambodian palm, toddy / wine palm, siwalan, rontal, talauriksha palm - это вот такая пальма)

Image Hosted by ImageShack.us 

…бамбук и немного сметки, выразившейся в изготовлении паранга и глиняного горшка, а также герметизации сочленений. И вот оно - счастье:
Image Hosted by ImageShack.us

В принципе, можно подождать несколько часов после захода солнца и пить получившуюся брагу - тогда это будет называться "туак". А можно и дистиллировать при помощи бамбукового самогонного аппарата, и тогда это будет называться "арак".
Но это уже роскошь. Ведь если пить нечего вообще, то тогда лонтар - единственное спасение. Вот с этого мы и начнем…
Highlights: Free Drinks from Lontar
Collapse )
Еще о лонтаре - ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
!Semar

МАНГАРАЙ: КРУГ И РОГА, КНУТ И КРОВЬ – фото (Флорес-19)

День третий. Деревня Мело: Чачи – дуэль на кнутах.
«Ча» на языке мангарай означает «один», «чи» - «показывать»: то есть, демонстрировать умение нападать и защищаться, бесстрашие, способность стоически переносить боль. «Чачи» - это дуэль на кнутах.
Photobucket


И, как и множество других обычаев мангарай, он напрямую связан с кровью: если во время боя та прольется на землю, то урожай будет хорошим.
Photobucket
 

Highlights: Caci – Manggarain Whip Duel
Collapse )