July 10th, 2008

Hat1

Чашка Явы-4: САМЫЙ УДИВИТЕЛЬНЫЙ И ДОРОГОЙ КОФЕ В МИРЕ

…выпускает вот такой близкий родственник Рикки-Тикки-Тави и прочих мангустов - производитель с очень уместным «парадоксальным» именем Paradoxurus hermaphroditus, он же азиатская пальмовая циветта (виверра, пальмовая куница) aka Asian Palm Civet, Common Palm Civet & Toddy Cat.
Здесь его зовут musang или luwak (лУвак, а не лЮвак, как обычно пишут у нас :-).
Циветта

Достигающий в длину около полуметра зверек (и имеющий хвост примерно такой же длины) и впрямь парадоксален: не дурак выпить (правда, лишь слабоалкогольный тодди – забродивший пальмовый сок, за что и заработал одно из своих английских имен), который он как закусывает фруктами и ягодами. В частности, ягодами кофе.
Как и подобает столь необычному зверю, мусанги ведут аристократический образ жизни: днем спят в темных пещерах, а ночью пьют шампанское… то есть, тодди. И, конечно, закусывают. Причем выбирая для этого лишь самые спелые и вкусные ягоды.
Image Hosted by ImageShack.us

Higlights: The Most Costly and Wonderful Coffee in the World 


Collapse )
UPD 04.10.10: Мусанги как особый вид  

"Чужой" лувак: от Life in travels